Le vivier
Nous avons déjà réfléchi à votre chasse
Le responsable des travaux neufs que vous recherchez exerce déjà sur des lignes de pâtisserie fraîche ou de plats traiteur industriels, où l'on installe un nouvel équipement ou un nouveau bâtiment sans arrêter la cadence. Nous avons identifié les maisons qui travaillent ainsi, d'abord dans le bassin rennais, puis dans le grand Ouest. En voici quelques-unes.
Comment nous avons choisi ces entreprises
Nous recherchons un responsable des travaux neufs et de l'ingénierie des procédés qui maîtrise déjà ce qui caractérise vos usines : un investissement ou une ligne neuve mis en service sans interrompre la production, une chaîne du froid préservée en toute circonstance, une hygiène alimentaire et une variété de références maintenues sur plusieurs sites. Un responsable qui a conduit ces travaux dans le pain, la pâtisserie fraîche ou le plat traiteur retrouve ces contraintes chez Traiteur de Paris. Il lui faut quelques mois pour connaître les vôtres.
Le bassin rennais
À moins de soixante-dix kilomètres de Cesson-Sévigné, des maisons qui fabriquent du pain, de la pâtisserie fraîche ou des plats traiteur industriels, sous les mêmes contraintes d'hygiène alimentaire et de cadence des lignes que Traiteur de Paris. Un responsable y change de site sans déménager.
Bridor
What's Cooking Rennes
Mix Buffet Traiteur
Geldelis
Vandemoortele Bakery Products
La Crêpe de Brocéliande
Boulangerie Neuhauser
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Le grand Ouest, jusqu'aux portes de la Normandie et de la Loire
Entre soixante-dix et cent soixante kilomètres de Cesson-Sévigné, les mêmes métiers du pain, de la pâtisserie fraîche et du plat traiteur industriel, à l'échelle de groupes qui exploitent plusieurs sites.
Galliance Élaborés
Tipiak Traiteur-Pâtissier
STB (Stalaven)
Délifrance SA
Brioches Fonteneau
Brioche / Pâtisserie Pasquier
Labeyrie Fine Foods France
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Le point de départ
responsables travaux neufs et ingénierie process agroalimentaires joignables sous dix jours
Responsables des travaux neufs, de l'ingénierie des procédés et de la maintenance en poste chez les maisons nommées ci-contre, que nous pouvons approcher directement. C'est le point de départ d'une mission de recrutement par approche directe.
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Un contact unique et engagé, un seul terrain de chasse et deux modèles de prestation.
Nous ne recrutons que dans l'agroalimentaire. C'est ce qui nous permet de lire vos lignes, vos produits et vos concurrents sans qu'on nous les explique.
Recrutement au forfait
Sans exclusivité · en complément de vos équipesLa compétence est rare. La qualité du sourcing est essentielle.
Plusieurs postes ouverts en même temps, une pression sur le délai, des profils qui ne lisent pas les annonces. Il faut couvrir tout le marché, vite, sans perdre la précision du métier.
Une recherche exhaustive pilotée par Ulreach, avec Alexandre sur le dernier kilomètre. Chaque projet n'est pas propice à une collaboration : nous évaluons en 5 jours, notre capacité à réussir.
- Cible
- Experts techniques et encadrement de niveau 1
- Quand
- En complément des processus internes
- Comment
- Sans engagement
- Déclencheur
- Besoin récurrent, volume, tension marché
- Promesse
- En 5 jours, nous vous donnons le vivier exact des profils cibles et nos chances de succès.
- Prix
- Forfait par recrutement
Executive Search
Avec retainer · pour garantir l'exhaustivité de la chasseL'enjeu est crucial. Le dispositif doit être holistique.
Une poignée de profils sont parfaitement en phase avec votre enjeu. Ils ne sont pas en recherche, et parfois même pas vraiment à l'écoute. Il faut les identifier une par une, les approcher avec discrétion, et leur donner une raison de vous écouter.
Une recherche exclusive menée par Alexandre, de la cartographie du marché à la prise de fonction, avec Ulreach en appui. Nous vérifions que les profils adaptés sur tout le marché ont été recherchés.
- Cible
- Dirigeants, cadres clés, profils stratégiques
- Quand
- Quand la démarche porte sur un enjeu singulier
- Comment
- En exclusivité
- Déclencheur
- Enjeu stratégique, poste sensible, rareté
- Promesse
- Ne laisser aucun segment pertinent du marché non investigué
- Prix
- Au pourcentage de la rémunération négociée
Le départ du collaborateur est anticipé : Confiez-nous la chasse de son successeur.
Vos attentes
Notre approche
Experts
Vous voulez travailler avec un partenaire qui vous connait et vous rapproche des missions taillées pour vous.

Dirigeants
Vous souhaitez confier un recrutement ou une transition pour vous rapprocher d' un manager rassurant pour la direction et enthousiasmant pour les équipes.
Un contact unique au service de la confiance entre les parties
